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2022第二届中国米粉节
2022第二届中国米粉节
为深入贯彻落实“树立大农业、大食物观念”和“小米粉大产业”的讲话精神，通过小米粉带动大产业。中国饭店协会将与江西省商务厅、南昌市人民政府在11月下旬联合举办第二届中国米粉节。米粉节将通过“会+展+销+赛”联动，多元融合，促进米粉产业高质量发展。
本届展会设置四大主题展区、十四大展销区，共计3.6万平米。涵盖米粉食材、米粉餐饮、加工机械、文创周边、品牌服务等全产业链领域，旨在促进市场信息流动，提供精准供需对接，打造全国性专业米粉产业交易平台，推动资源整合共享，促成米粉上下游企业合作。
（一）粉面食材展示展销区
参展范围：鲜湿米粉、干米粉、即食米粉、通心米粉、贝壳米粉、肠粉、米线、粉丝、沙河粉、红薯粉、粗粮米粉、荞麦米粉、玉米米粉、旱藕粉丝等米粉食材、预包装半成品和成品。
（二）粉面餐饮展示展销区
参展范围：江西米粉、常德牛肉粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、云南过桥米线、重庆酸辣粉、河源河粉、客家粉干等地域特色米粉。设置餐饮区，提供现场试吃和售卖。
（三）粉面陶瓷餐具器皿展示展销区
参展范围：知名米粉陶瓷用具如碗筷等连锁企业。设置体验区，提供现场售卖。
（四）米粉品牌孵化服务展示区
参展范围：米粉品牌孵化运营等服务机构，现场洽谈合作。
（五）特色美食、休闲饮品展示展销区
参展范围：中华传统特色小吃、饮品企业现场制作销售。
（六）米粉调味品展示展销区
参展范围：知名米粉调味品制作连锁企业，面向有投资意向的投资人开放加盟和洽谈合作。
（七）米粉机械设备展示展销区
参展范围：知名米粉制作机器设备等企业，面向有合作意向的米粉供应链企业现场展开洽谈合作。
（八）预制菜品展示展销区
参展范围：知名预制菜品制作连锁企业，提供现场售卖，开展洽谈合作。
（九）“乡村振兴 消费助农”产业链展示展销区
参展范围：来自原产地的因销售渠道不畅直销的优质农产品。
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